Hvetegryn Dampvalset 1kg

Hvetegryn Dampvalset 1kg

  • 31,00 kr
    Enhetspris per 
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Kun 20 igjen!

Hvetegryn Dampvalset, Flaket hvete umaltet fra Stangeland Mølle

 

Hvetemalt er, som navnet tilsier, malt som er laget fra hvete istedenfor bygg. Siden så å si samtlige produksjons metoder også kan brukes på hvete, så er produkter slik som mørk hvete malt tilgjengelige for den eventyrlystne brygger. Hvete i maltblandingen har visse fordeler, siden hvete har en høy mengde med protein som fører til bedre skumdannelse og bevaring. Hvete blir brukt i en rekke øltyper slik som Weizen og Berliner Weiss. Hvete kan være vrient å brygge med, siden det øker risikoen for 'Stuck mash', men hvis man da tilsetter risskall i mesken, vil dette hjelpe med tettheten.


Vi anbefaler også