LalBrew Windsor British-Style Ale 11g

LalBrew Windsor British-Style Ale 11g

  • 55,00 kr
    Enhetspris per 
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Kun 9 igjen!

Gjær (Saccharomyces cerevisiae) 11 gram

Tørrgjær som brukes til å brygge de tradisjonell engelske ølstiler og som er kjent for sin fruktige aroma til mer fruktige ales.


•Utgjæring: Medium
•Flokkulering: Lav
•Anbefalt gjæringstemperatur: 15-22°C
•Alkohol toleranse: 9% ABV
•Anbefalt dosering: 1g/l for å sikre et minimun av 1 million celler pr ml.

Produsentens anbefalte tillsettnings instruks:
Det er viktig å rehydrere tørrgjæren i en ren beholder før du har den i vørteren.

Dryss tørrgjæren opp i 10 ganger vekten sin med vann (1g gjær til 10ml vann) på 27C ± 3C. Etter at gjæren er gjennombløt (dette kan ta 15-30 minutter), rør forsiktig i den inntil væsken er klumpefri. Da er den klar til å ha i vørteren.

Alternativt, ha tørrgjæren rett i vørteren som er på 20C+, i gjæringskaret. Dryss gjæren jevnt utover hele overflaten av vørteren for å unngå at det klumper seg. La den stå i 30 minutter for å så rør forsiktig i det hele f.eks. via oksygenering.


Vi anbefaler også