Cream ale allgrain ølsett

Til late dager i solen

PrisNOK399,00 inkl. mva.
På lager: 4 stk.
Lagerstatus:
På lager: 4 stk.
Artikkelnr.:
100316
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Cream ale er en lett, frisk og leskende gressklipper-øl. Passer godt til late sommerdager i solen.

Stil: Cream ale (BJCP 2015, 1C)
Alkoholprosent: ca. 5,4% 
Forventet OG: ca. 1.049. FG: ca 1.008
Bitterhet: 17 IBU – Lite til moderat bitter
Farge: 5 EBC – Lys halmgul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring

Inneholder 5,7 Kg knust malt:
Premium Pilsner malt, flaket mais
Humle: Magnum, Cascade
Gjær: Fermentis Safale US-05, 2 pakker

Fremgangsmåte:
Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 90 minutter. 
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C

Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.