Export er en kraftig og sterk pils. Passer godt til mørke høstkvelder.
Alkoholprosent: ca. 6,4%.
Forventet OG: ca. 1.061, FG: ca. 1.012
IBU: ca. 24 - moderat bitter.
Farge: 8 EBC - halmgul
Innholder 7 Kg knust malt:
Pilsnermalt
Humle : Hallertau Magnum og Perle
Gjær: Fermentis Saflager S-23, 2 pakker
Meskes på ca. 64°C i 60 minutter. Kokes i 90 minutter
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 12°C
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.
Link til detaljert beskrivelse og veilledning for Export, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather