Vic Secret Singlehop IPA allgrain ølsett

Australsk humle på sitt alle beste! Dette ølsettet gir deg en IPA proppfull av tropiske frukter på en solid maltkropp.


Beregnet for 20 liter vørter til gjæring

Alkoholprosent: ca. 6,2%. Forventet OG: ca. 1.058, FG: ca. 1.011
IBU: ca. 49 – over middels bitter. Farge: ca 15 EBC - gyllengul

Innholder 5.5 Kg knust  malt:

Pale Ale malt, Munichmalt, Lys Karamellmalt
Humle:  Vic Secret
Gjær: Safale US-05, 1 pakke

Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather