French Saison M29 10g

Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl

PrisNOK63,00 inkl. mva.
På lager: 13 stk.
Ønskeliste
Lagerstatus:
På lager: 13 stk.
Artikkelnr.:
101279
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

M29 er en overgjæret gjærstamme som passer perfekt til saison og annet gårdsøl. Den gjærer langt ned, noe som resulterer i et knusktørt øl med fruktige, krydret og pepper-aktige aromaer. Den er meget alkoholtolerant og tåler opp til 14% abv

 

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae var. diastaticus
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 26-32 °C
  • Utgjæring: 85-90%
  • Flokkulering: Medium

 

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.