Liberty Bell Ale M36 10g

Tørrgjær, for Engelske øl

PrisNOK59,00 inkl. mva.
På lager: 8 stk.
Lagerstatus:
På lager: 8 stk.
Artikkelnr.:
101282
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

M36 er en overgjærende gjærstamme som passer for humledrevne øl som f.eks pale ales, extra special bitter og engelsk golden ale. Den produserer lette og delikate estere, samtidig som den framhever maltkarakteren i ølet. Gir en myk tekstur på ølet, en mild syrlighet, og medium body. Den jobber raskt og trenger en god del headspace for at den ikke skal klatre opp av gjæringskaret. Kan ha godt av en diacetylrast etter endt fermentering.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-23 °C
  • Utgjæring: 74-78%
  • Flokkulering: Høy

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.